Culturele activiteit van de maand februari Geleid bezoek aan brouwerij Het Anker in Mechelen
Maandag 10 februari om 14 uur
Voorafgaande inschrijving en betaling van 9 euro per persoon, met vermelding van je clubnummer + ‘Anker’..
Maximum 20 personen. Bij grotere belangstelling kan een tweede bezoek gepland worden.
Je koopt je treinticket naar Mechelen. We ontmoeten mekaar omstreeks 12u30 in het Leuvense NMBS-station. Om 12u46 nemen we de trein , richting Gent-Sint-Pieter.
HISTORIEK
In het begin van de 15e eeuw was het begijnhof van Mechelen sterk aanwezig in de stad. Het begijnhof bezat een belangrijk ‘Krankenhuis’, gesitueerd op de huidige site van de brouwerij, waarvan nog enkele gebouwen dateren uit de 15e en 16e eeuw, waaronder de oude St.-Bernardusrefuge van de Abdij van Hemiksem.
In 1471 beslist Karel de Stoute dat het bier gebrouwen voor het Krankenhuis "voor de begijnen en hunne officieren" vrij is van accijnzen en belastingen.
In 1872 koopt de familie Van Breedam de brouwerij en bouwt een moderne brouwerij met stoomketel. De liefde voor het vak en de interesse van de familie Van Breedam voor de Mechelse glorieperiode onder de hertogen van Bourgondië, liggen aan de basis voor de terugkeer naar de tradities en het brouwen van speciale bieren.
In 1990 neemt Charles Leclef, 5e generatie, de brouwerij over en worden belangrijke investeringen gedaan. Het geheel van gebouwen en materialen wordt gerestaureerd en vernieuwd.
In 1990 opende Het Anker binnen de muren van de brouwerij een hotel, nadien een nieuwe brasserie.
In 2010 werd in Blaasveld, in de 17-eeuwse familiehoeve, een volwaardige whiskystokerij in gebruik genomen: de Gouden Carolus Single Malt werd in 2013 op de markt gebracht en heeft intussen al meerdere internationale prijzen gewonnen.
Ondertussen verwierf de brouwerij internationale bekendheid, wordt er naar meer dan 40 landen geëxporteerd en worden de bieren wereldwijd gelauwerd. Getuige hiervan de vele internationale prijzen en onderscheidingen die de brouwerij in ontvangst mocht nemen.
HET BEZOEK
De oude recepten vormen nog steeds de basis van het brouwproces, en een variëteit aan hop en kruiden brengt de bieren op smaak. Je ontdekt hoe Het Anker als één van de oudste brouwerijen in België (1471) de authenticiteit van vervlogen tijden doet heropleven.
Onder leiding van een gids doorkruisen we de brouwerij en de whisky rijpingsmagazijnen. Op het dak van de brouwerij genieten we van het prachtige uitzicht over de stad Mechelen. Afsluiten doen we met twee degustaties.
Noot: voor de mindermobielen: wil wel noteren dat er een reeks trappen in het gebouw zjn.
Adres: Guido Gezellelaan 49, Mechelen
Paul Bessemans, 26 10 2019