Culturele activiteit van de maand november:
Geleid bezoek JENEVERMUSEUM HASSELT
vrijdag 18 november om 15 uur
Onmiddellijke inschrijving en betaling van 8 euro (gids én borrel inbegrepen!) met vermelding van je clubnummer + ‘jenever’.
40 deelnemers. Een bijkomende datum kan zo nodig worden voorzien.
Vooraf koop je je treinticket voor Hasselt. We ontmoeten mekaar tegen 13u20 en nemen de trein om 13u42. Een
wandeling van hooguit een kwartiertje brengt ons naar het warmste hart van Hasselt.
Gewoontegetrouw nadien 'vrije uitloop'. Meteen terug naar het station met een groepje, of verder genieten van ‘de hoofdstad van de smaak’. Rechtstreekse treinen naar Leuven telkens om 36 en om 56 na het uur.
Het verhaal achter de borrel
Twee gidsen nemen ons mee doorheen het museum en vertellen ons onderweg meer over het productieproces en de geschiedenis van jenever. Feiten worden afgewisseld met leuke weetjes en anekdotes. Maar het blijft niet bij luisteren alleen: ook onze andere zintuigen worden aangesproken. We ruiken, voelen en… proeven.
Beleef ons vakmeesterschap
Kom te weten waarom jenever 'jenever' heet. Waarom het door niemand in het bijzonder werd uitgevonden. En op welke manier het de geschiedenis heeft bepaald.
Een lange weg
Hoe jenever nu eigenlijk geproduceerd wordt? Dat ontdek je in de productieruimtes van de voormalige stokerij Stellingwerff/Theunissen. Op de kiemzolder ontdek je het belang van verpakking en promotie, terwijl je in het woonhuis een overzicht van de turbulente jenevergeschiedenis krijgt.
Geschiedenis in je glas
Al meer dan 500 jaar spelen stokers met ingrediënten en technieken, op zoek naar de perfecte variant van jenever. Behalve de traditionele graanjenevers zijn er ook fruit- en creamjenevers. Tegenwoordig vind je jenever zelfs meer en meer in cocktails.
‘The perfect serve’
Hoe bewaar, schenk en degusteer je jenever? Wat is jouw favoriete smaak? En wat is het verschil tussen jenever en gin? Ontdek het tijdens jouw bezoek.
Extra: mijn goede vriend en ‘Hasseltse stadsfiguur’ Jos Tuts (google hem maar even!) heeft me iets extra beloofd als hij vrij is!!
Paul Bessemans, 28 september 2022